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L-半胱氨酸碱

分子式: C3H7NO2S

分子量: 121.15

CAS编号: 52-90-4

L-半胱氨酸碱AJI92
含量98.0~101.0%
酸度4.5~5.5
比旋度[a]D20+8.3°~ +9.5°
比旋度[a]D25/
透光≥95.0%
氯化物≤0.04%
铵盐≤0.02%
硫酸盐≤0.03%
铁盐≤10ppm
重金属≤10ppm
砷盐≤1ppm
其他氨基酸conforms
茚三酮活性物质/
干燥失重≤0.50%
炽灼残渣≤0.10%
总菌≤ 1000 CFU/g
霉菌&酵母菌≤ 100 CFU/g