L-瓜氨酸
分子式： C6H13N3O3
分子量： 175.19
CAS编号： 372-75-8
| L-瓜氨酸 | AJI92 |
| 含量 | 98.5-101.0% |
| 酸度 | 5.0-7.0 |
| 比旋度[a]D20 | +24.5°-+26.8° |
| 比旋度[a]D25 | / |
| 透光 | ≥98.0% |
| 氯化物 | ≤0.02% |
| 铵盐 | ≤0.02% |
| 硫酸盐 | ≤0.02% |
| 铁盐 | ≤10PPM |
| 重金属 | ≤10PPM |
| 砷盐 | ≤1PPM |
| 其他氨基酸 | / |
| 茚三酮活性物质 | / |
| 干燥失重 | ≤0.30% |
| 炽灼残渣 | ≤0.10% |
| 总菌 | ≤ 1000 CFU/g |
| 霉菌&酵母菌 | ≤ 100 CFU/g |
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